Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Cíl a realizace

Cíl a realizace Lektoři

Cíl:

  1. Podporovat dosavadní aktivity regionů v oblasti vzdělávacích kurzů - seminářů
  2. Ještě více podpořit/usnadnit absolvování vzdělávacích seminářů pro členy AKC ČR
  3. Umožnit poznávání kuchařských oborů a její historie i současnosti

Realizace:

    • V oblasti informací: začlenit do oficiálních www stránek AKC - stránky vzdělávací sekce s centrálními informacemi o celoročním kalendáři seminářů s odkazy + fotky z průběhu akcí
    • V oblasti technické: zasadit se o nákup/pronájem přenosové video techniky pro využití v regionech, a tím zkvalitnění samotného průběhu seminářů
    • V oblasti odborné: vyhledávat odborně způsobilé lektory (doma i v zahraničí) různých specializací, kteří by byli ochotní spolupracovat s regiony AKC ČR
     
    • Za pomoci dotací umožnit členům AKC ČR mít výrazněji nižší poplatek na semináři než nečlenové (platnost po členy AKC ČR - jednotlivce) - (návrh min. 50% rozdíl)
    • Ve spolupráci se soutěžní sekcí pokračovat v ustanovení oficiální listiny rozhodčích v oboru kulinářství
    • Pořádat hromadné zájezdy na kulinářské akce doma i v zahraničí
    • Zpřístupnit informace o vzdělávání v zahraničí, příp. přispívat na toto studium
    • Zajistit pro členy možnou praxi v zahraničí (být v kontaktu s různými vzdělávacími institucemi v zahraničí)
     
    • Úzce spolupracovat s muzeem v Klánovicích, aktivně podporovat vystavení exponátů při akcích v regionech, příspěvky do médií a pod.
    • Podporovat propagaci kvalitních kulinářských & cukrářských knih, časopisů, či jiných nosičů informací na www stránkách AKC ČR
    • Pořádat různé exkurze do podniků se zaměřením na potravinářskou výrobu, různých cukrářských a hotelových provozů jak v Čechách tak v zahraničí.
     

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Auto Palace Spořilov Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Partneři sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Country Life s.r.o. Hofmann Bohemia PURENA Šmakoun
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group
 

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof
 

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk