ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮ16.03.2012 - pobočka
Vážené kolegyně a kolegové,
dovolte, abych se s Vámi podělil o pocit radosti ...
Konečně se to v novodobé historii naší gastronomie stalo!
Dva čeští kuchaři dosáhli zaslouženého významného ocenění.
Roman Paulus, nositel titulu Kuchař roku 2009/2010 AKC ČR,
a Oldřich Sahajdák dosáhli ve své práci vrcholu a získali Michelinskou hvězdu.
Je to opět krásná ukázka kvalitní práce našich kuchařů.
Myslím, že my všichni můžeme být na naše kolegy hrdí.
Doufám, že si oba "držitelé hvězdy" a samozřejmě i jejich kolektivy náležitě užívají své slávy.
Z celého srdce jim blahopřeji a držím palce k obhajobě.
Bc. Miroslav Kubec
Prezident Asociace kuchařů a cukrářů ČR
Kontinentální ředitel WACS pro Centrální Evropu
Anketa
Nabídky práce