SVATEBNÍ DORTY

Seminář SVATEBNÍ DORTY

14.04.2012, 9:00 hodin, Restaurace „Na Zemědělce“, Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy,Národních mučedníků 141

Program

Stojany na svatební dorty
Potahovací a modelovací hmoty
Pomůcky na modelování a potahování
Svatební dekorace dortů
Řezané květiny a jejich použití na zdobení dortů
Degustace připravených dortů

Informace

Kde: Restaurace „Na Zemědělce“, Střední škola zemědělská a potravinářská Klatovy,Národních mučedníků 141
/ dvě stavby se zelenou fasádou v areálu školy cca 100 m od hlavního vchodu do školy/
- od 9:00 hodin
Cena semináře: 400,-Kč člen AKC ČR / nutno prokázat platbu na rok 2012/
550,-ostatní
Práce lektorek bude snímána na plátno
Písemné materiály k předvedeným výrobkům. Certifikát pro účastníky.
Občerstvení zajištěno.

Přihlášení na seminář:
Tradičně zašlete závaznou!přihlášku.Počet míst omezen. Adresa pobočky:
AKC ČR, pobočka Šumava,M.Pítrová,Palackého 209/3, 342 01 Sušice.
Nebo e-mail: sumava@akc.cz a to do středy 11.4.2012 !

Jméno a příjmení účastníka- účastníků/čitelně! – na certifikát /, Kontakt-adresa pracoviště,e-mail


POZOR, SEMINÁŘ JE JIŽ OBSAZEN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx

V sobotu 14. 4. 2012 v příjemném prostředí nové cvičné restaurace Střední zemědělské a potravinářské školy v Klatovech proběhl pod vedením zkušených přednášejících, Pavlíny Berzsiové a Silvie Sulanské, praktický seminář „Svatební dorty“. Účastnice se nejen dozvěděly o nových trendech ve světě cukrářských výrobků, ale měly i možnost si některé techniky pod odborným vedením vyzkoušet.

Veliké poděkování patří zejména oběma lektorkám a panu řediteli SŠZP Klatovy, Ing. Vladislavu Smolíkovi i celému jeho týmu, dále firmám VITANA Food Service a Fiala- Praha za pomoc s realizací semináře.


Bc. Martin Havlík

místopředseda pobočky Šumava
Asociace kuchařů a cukrářů ČR
www.akc.cz

Kontakt

Miroslava Pítrová
adresa: Palackého 209
město: Sušice
psč: 342 01
telefon: 606 488 819
e-mail: sumava@akc.cz