Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Kurz - Perník 2D ART

Online přihláška

On-line přihláška - kurz Perník 2D ART, 11.3.2017

Jméno a příjmení:
Člen AKC ČR
Bydliště:
Telefon:
E-mail:
Zaměstnavatel:
Členské číslo:
Fakturační údaje včetně IČ:
Poznámka:
Junior AKC ČR:

11.03.2017, 9:00-18:00, CESK. a. s., Jarní 1058/44, Brno-Maloměřice

Pobočka: pobočka BrnoCena pro členy: 1 900,-
Přihlášky do: 05.03.2017Cena pro nečleny: 2 900,-

Lektoři

Veronika KUČOVÁ 

úspěchy v soutěžích od roku 1998 a poslední dosažený úspěch je 3. místo v soutěži

Nejatraktivnější cukrářský výrobek 2012.

Program

V kurzu si vysvětlíme témata jako je například:

grafické vlastnosti kresby,  práce se světlem a stínem, oživení motivu, barva, odstín a struktura, které nám pomohou vytvořit 2D obrázek s reálnými prvky kresby.

Tato technika zdobení perníků se dá využít při přípravě na soutěž o Priessnitzův dortík 2018.

Informace

Doba konání:            

sobota  11. 3.     9.00 hodin – 18.00 hodin


 

V ceně kurzu je:

 

- perník na zdobení

 - madame LouLou - Královská glazura

 - potravinářské barvy

 - certifikát o absolvování kurzu

 

 

S sebou:

pracovní oděv, kvalitní štětce s měkkým, ale pevným vlasem např. firma Rayher, Milan, da Vinci nebo Tintoretto velikost 0, 1, 2 kulatý velikost 4,6 kočičí jazýček.

Přepravní obal na hotové výrobky.

 

Po dohodě zajistíme oběd a občerstvení, ale není zahrnuto do ceny kurzu. 

 

Kontaktní osoba:

Eliška Dernerová, předsedkyně pobočky AKC ČR - Brno, tel.602 585 214, brno@akc.cz , akcbrno2015@atlas.cz 

 

 

Na závěr kurzu - společné foto v profesním oděvu.

 

Cena:

 

ČLEN AKC ČR                                    1.900,- Kč včetně 21% DPH 

 

ČLEN AKC ČR - Junior                    1.200,- Kč včetně 21% DPH 

 

NEČLEN -                                            2.900,- Kč včetně 21% DPH  

 

Uzávěrka přihlášek je 7. března 2016. Poplatek za kurz musí být uhrazen do data konání kurzu.

 

Na základě zaslané přihlášky bude vystavena faktura a zaslána e-mailem.

Počet míst je omezen.

 

Z důvodů zajištění profesionální kvality průběhu celého kurzu, je možné stornovat svou účast na daném kurzu nejdéle 5 dní před daným kurzem, jinak AKC ČR propadá 50% z ceny kurzu. V případě stornování účasti později, propadá AKC ČR částka v plné výši.  


Stornování účasti na kurzu je možné pouze písemnou formou, nebo emailem na sekretariát AKC ČR.

AKC ČR si vyhrazuje právo zrušit kurz z důvodů nenaplnění dané kapacity na jednotlivé kurzy, a to nejpozději do dvou pracovních dnů po uzávěrce daného kurzu.

 

Během celého kurzu se pořizuje fotodokumentace pro potřeby pořadatelů, partnerů a organizátorů. Upozorňujeme na skutečnost, že přihlášením na kurz automaticky poskytují účastníci souhlas s použitím pořízené fotodokumentace.

 

 



Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast KKIG Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Almeco s.r.o. ARDO Mochov s.r.o. Auto Palace Spořilov Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Callebaut Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Makro Cash & Carry ČR s.r.o. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Czech Specials Czech Tourism Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Partneři sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Country Life s.r.o. Šmakoun
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Gastrojobs.cz Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk

Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz

© 2001-2017 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema, s.r.o., redakční systém Kompletweb