Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

ZrušenoSeminář - Kuchařské umění očima profesionála, který k tomu má určitě co říct

Přílohy ke stažení Online přihláška

Soubory ke stažení

On-line přihláška - seminář Kuchařské umění, 23.3.2017

Jméno a příjmení:
Člen AKC ČR
Bydliště:
Telefon:
E-mail:
Zaměstnavatel:
Členské číslo:
Fakturační údaje včetně IČ:
Poznámka:
Junior AKC ČR:

23.03.2017, 11:00-16:0, kuchařské studio Retigo,s.r.o., Láň 2310, Rožnov pod Radhoštěm 756 64

Pobočka: pobočka Severní Morava a SlezskoCena pro členy: 1 200,-
Přihlášky do: 17.03.2017Cena pro nečleny: 1 800,-

Lektoři

Radek David

- šéfkuchař restaurace La Veranda-Praha, Babiččina zahrada  Praha

La Veranda-Kyjev, síť restaurací Oliva-Kyjev

- propagátor nových trendů v ČR

- kapitán kuchařského týmu Czech Culinary Team

- věčný kuchař „SOUTĚŽÁK“ optimista a tahoun gastronomie dopředu

Program

Program semináře: 

-seznámení s kuchařským uměním

-základní informace pro kuchaře a cukráře, kteří se chtějí vydat na soutěžní dráhu

-seznámení s jednotlivými kategoriemi kuchařských a cukrářských soutěží

-rozebrání do detailu jednotlivých kategorií

-leštění neboli aspikování výrobků v praxi – jak na to

-„plaiting“ na talíře

-vizuální ukázky dobře hodnocených prací a zdůvodnění z kuchařské olympiády 2016

-volná diskuze k jednotlivým kategoriím 

 

Informace

Cena semináře:  (v ceně je zahrnuta účast na semináři, certifikát)

Doba konání: 11:00 - 16:00 hodin

JUNIOR AKC ČR + mistři a učitelé odborného výcviku:         900,- Kč včetně 21% DPH

JUNIOR nečlen:          1 200,- Kč včetně 21% DPH

ČLEN AKC ČR:               1 200,- Kč včetně 21% DPH

NEČLEN:                     1 800,- Kč včetně 21% DPH

Poplatek za seminář musí být uhrazen do data semináře. Online přihlášky naleznete na www.akc.cz. Na základě zaslané závazné přihlášky bude vystavena faktura a zaslána e-mailem. Originál bude předán na semináři.

Počet míst omezen. 

Pokud nebude seminář minimálně naplněn 10 osobami, organizátor si vyhrazuje právo seminář zrušit.

Uzávěrka přihlášek je 17. března 2017.  Přihlášky můžete vyplnit online na www.akc.cz

Kontaktní osoba: Ing. Václav Forman, předseda AKC ČR Severní Morava a Slezsko, Tel: 732 411 034,  v.for@seznam.cz


Během celého kurzu se pořizuje fotodokumentace pro potřeby pořadatelů, partnerů a organizátorů. Upozorňujeme na skutečnost, že přihlášením na kurz automaticky poskytují účastníci souhlas s použitím pořízené fotodokumentace.

 

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast KKIG Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Almeco s.r.o. ARDO Mochov s.r.o. Callebaut Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Makro Cash & Carry ČR s.r.o. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Czech Specials Czech Tourism Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Gastrojobs.cz Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk

Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz

© 2001-2017 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema, s.r.o., redakční systém Kompletweb