Gastro Hradec - návštěva veřejnosti

Gastro Hradec - návštěva veřejnosti
VII. ročník mistrovství republiky kuchařů a cukrářů a XVII. ročník národní soutěže kuchařského a cukrářského umění s mezinárodní účastí

19.04.2012, Kongresové centrum Aldis Hradec Králové

Základní informace

• Gastro Hradec


• Gastro Hradec - Carving Cup


• Gastro Hradec - On-line přihláška

Vážené kolegyně, vážení kolegové,
rádi Vás uvítáme ve čtvrtek 19. dubna 2012 na VII. ročníku soutěže o titul Mistr republiky kuchař a cukrář a zároveň na XVII. ročníku národní soutěže kuchařského a cukrářského umění probíhající v krásném městě na soutoku Labe a Orlice, ve městě přezdívaném Salon republiky, které si již získalo pevné místo v moderní gastronomii.

Pro tento rok jsou v soutěži zakomponovány poslední změny v zadání jednotlivých kategoriích na základě nových propozic světové kuchařské asociace WACS pro kuchařskou olympiádu IKA 2012.

Zajímavostí soutěže je i prezentace výrobků SENIOR KLUBU AKC, která ukazuje krásu tradiční gastronomie 19. a 20. století. Pro dnešní gastronomickou mladou generaci přináší tyto exponáty obohacení ve znalostech oboru a zároveň porovnání se současnými trendy v gastronomii.

Obohacením letošního programu bude pro návštěvníky i umělecká soutěž ve vyřezávání ovoce a zeleniny, kdy soutěžící v časovém limitu 180 min. a 30 min. budou vytvářet soutěžní kompozici přímo před Vašimi zraky.

Vedle soutěžní podívané nesmíme opomenout ani již tradiční veletrh firem, který každoročně doplňuje program a přináší návštěvníkům informace a poznání novinek z oblasti vysoké gastronomie.

V letošním ročníku bude opět dán prostor školám z celé České republiky, na kterých se vyučují gastronomické obory, aby mohly prezentovat um svých žáků prostřednictvím živého vystoupení.

Věříme, že využijete tuto příležitost a v Kongresovém centru Aldis v Hradci Králové prožijete 19. dubna 2012 v čase od 9.30 do 18.00 hod. příjemné gastronomické zážitky.

NÁVŠTĚVA VEŘEJNOSTI a HROMADNÉ ZÁJEZDY

Prodej vstupenek pro veřejnost bude zahájen v 9.15 hod. Soutěž v časovém limitu SPRINT ve vyřezávané zelenině a ovoci začíná v 9.30 hod. Program v Malém sále pro veřejnost začíná v 10.15 hod. Velký sál se soutěžními výrobky bude otevřen od 10.30 hod. do 18.00 hod.
Vstupné pro veřejnost je Kč 80,-
Zlevněné vstupné - pro hromadné zájezdy, studující, doprovod a důchodce je Kč 60,-
Hromadné objednávky vstupenek si můžete zajistit telefonicky:
Bc. Milena Opitzová +420 775 971 951
nebo e-mailem: milena.opitzova@centrum.cz

ČASOVÝ HARMONOGRAM A PROGRAM pro návštěvníky

Doporučení, co můžete navštívit v Hradci Králové před nebo po Gastro Hradci:

• Muzeum východních Čech, kde najdete stálou expozici (5 minut od Aldisu) - Eliščino nábřeží 465, tel. 495 512 462
• Galerie moderního umění , Velké náměstí 139, tel. 495 514 893
• Hvězdárna a planetárium Hradec Králové, Zámeček 456/30, Nový Hradec Králové, tel. 495 264 087
• Obří akvárium, Podvodní skleněný tunel,deštný prales - Envi dům, Baarova ul. 1663/10, tel.495 534 555
• Vyhlídková Bílá věž 235m n.m. 71,5 m výška - Velké náměstí HK, tel. 495 514 722
• Aquacentrum a plavecký bazén - Eliščino nábřeží 842, tel. 495 404 444
• Jiráskovy sady,soutok řeky Labe a Orlice
• Orlické nábřeží
• Lidový kostelík sv. Mikuláše
• Procházka historickým centrem města