Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Juniorský národní tým AKC ČR

Národní tým Juniorský národní tým   |   Představení Novinky

Partneři Juniorského národního týmu:

Napsali o nás......OnaDnes, 20.6.2016

13.07.2016 článek (1 MB|pdf)

Tisková zpráva z účasti JNT na soutěži Gastro Hradec Vitana Cup 2015

21.04.2015 Tisková zpráva z účasti JNT na soutěži Gastro Hradec Vitana Cup 2015 (723 KB|pdf)

Tisková zpráva - Úspěch JNT na Culinary World Cup Luxembourg 2014

16.12.2014 Již třetí rok za sebou se JNT AKC ČR vydal změřit své síly na jednu ze světových prestižních soutěží. Letos jsme vyrazili na Vileroy Boch Culinary World Cup 2014, který se koná jednou za 4 roky v Lucemburku. Po loňském nezdařeném vystoupení na IYCC 2013 v Seoulu se vedení týmu rozhodlo tým radikálně změnit. Ze členů, kteří v Seoulu soutěžili, zůstala pouze Eliška Vostalová (20letá studentka oboru…

Postřehy manažera NT AKC ČR - Lucembursko 2014

26.11.2014 …za juniorský tým si dovolím pouze napsat o pár okamžicích, kdy jsme se potkali. Jelikož se celkem míjíme, protože soutěžíme vždy po sobě tak jen krátce. Junioři toho taky mají hodně, ale zvládají to s energií mládí patřící. Ještě není dobojováno, ale přesto smekám a klaním se před prací duo Stuparičovi, kteří s mateřským citem vedou své "děti" k…

Tisková zpráva: ÚČAST JUNIORSKÉHO NÁRODNÍHO TÝMU AKC ČR na soutěži Gastro Hradec - Vitana Cup 2014

10.04.2014 Tisková zpráva: ÚČAST JUNIORSKÉHO NÁRODNÍHO TÝMU AKC ČR na soutěži Gastro Hradec - Vitana Cup Juniorský národní tým AKC ČR se rozhodl soutěžit na soutěži Gastro Hradec Vitana Cup 2014, která se konala dne 3.dubna 2014 v Kongresovém centru Aldis,…

Tisková zpráva z 1. ročníku IYCC v Soulu

25.11.2013 V neděli 10.11.2013 jsme se vrátili ze Seoulu, hlavního města Korejské republiky. Pod patronací korejské vlády zde KCA uspořádala první ročník Internetional Young Chefs Chalenge, což není nic jiného než neoficiální Mistrovsví světa juniorských týmů. Nyní je již jasné, že se bude konat každé 4 roky, stejně jako IKA v německém Erfurtu. Vzhledem k náročnějšímu soutěžnímu…

Večer s Juniorským národním týmem AKC ČR

21.08.2012 Večer s Juniorským národním týmem AKC ČR (473 KB|ppt)

Juniorský národní tým AKC ČR informuje.......

19.07.2012 Vážení přátelé, dne 24.6.-25.6. proběhl trénink JNT AKC ČR, kdy jsme vařili teplé dvouchodové menu dle zadání na IKA Erfurt 2012. Akce se konala při příležitosti – koncertu světové popové hvězdy pana Stinga v O2 Aréně, kdy náš…

Juniorský národní tým AKC ČR se připravuje na celosvětovou olympiádu IKA Erfurt 2012

22.06.2012 Juniorský národní tým AKC ČR se připravuje na celosvětovou olympiádu IKA Erfurt 2012 pod vedením manažera Martina Slezáka a kapitána Vladislava Stupariče.

Juniorský Národní tým Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

26.03.2012 Juniorský Národní Tým byl sestaven poprvé v roce 1994 za účelem reprezentovat Asociaci kuchařů a cukrářů ČR a její partnery, českou gastronomii a celou Českou republiku na národních, ale i evropských a světových kulinářských soutěžích určených pro tuto věkovou kategorii. Zároveň tým v průběhu celého období průběžně „operuje“ i v regionech České republiky a prezentuje…

Intergastra Stuttgart 2012, 11.2.2012 Juniorský národní tým AKC ČR

21.02.2012 /Tisková zpráva/ Po řadě tréninků a soustředění, které jsme zaměřili na kategorie pro přípravu na olympiádu IKA Erfurt 2012, odstartoval 10.2.2012 v pátek v 19:00 hodin Juniorský národní tým AKC ČR na soutěž Intergastra do Stuttgartu. Naším dopravcem byla již roky prověřená doprava Martina Berky s vynikajícím řidičem panem Hruškou. Vše od dekorace, talířů a pomůcek jsme měli již zabaleno,…

informace z JNT AKC ČR … aneb, jak probíhaly přípravy na soutěž ve Stuttgartu

21.02.2012 dovolte, abychom Vás informovali alespoň v kostce o tom, jak v praxi probíhala příprava Juniorského národního týmu na soutěž Intergastra ve Stuttgartu. JNT – 28.1.2012 sobota – zápis ze schůzky Ateliér Culinari Dva členové se tohoto tréninku nezúčastnili. Zhodnotili jsme výrobky připravené na soutěž – - na přípravě pracovali všichni pečlivě a tvrdě – většinou pod dozorem p.Stupariče v jeho…

Juniorský národní tým AKC ČR

15.02.2012 Juniorský národní tým AKC ČR se zúčastnil 11.2. soutěže Intergastra 2012 ve Stuttgartu, kde získal pro Českou republiku 2 zlaté medaile !!! Děkujeme celému týmu a jeho vedení Vladislavu Stuparičovi a Martinovi Slezákovi za vzornou reprezentaci AKC ČR a partnerů a gratulujeme! Děkujeme Michalu Moučkovi, šéfredaktorovi Fany Info za fotodokumentaci soutěže. Ing. Zuzana Albrechtová manažer AKC ČR

Juniorský národní tým - zpráva o činnosti

02.09.2011 Vavřinec 2011 Dne 13.8. 2011 se celý Juniorský národní team zúčastnil akce Oslavy Sv. Vavřince na Kladně. Naše aktivity – účast dvou teamů v soutěži teplé kuchyně, kde jsme připravovali 70 porcí dle zadání z hlavní suroviny od firmy Nowaco – Kachní stehno, Příprava stánku Palačinky s firmou Fany. Team A – soutěžil s asijským provedením kachního stehna: Ve složení : Jakub Vobořil, Roman Zeykan, Ondřej Rejl, Manager – Petr Lindr Team B - soutěžil s provedením moderního českého receptu: Ve složení: Daniel Gorovoy, Jakub…

Zpráva z činnosti Juniorského národního týmu AKC ČR

14.07.2011 Dovolte, abychom Vás informovali…. náš juniorský team se pravidelně schází a momentálně se připravuje na soutěž Gastro Vavřinec – kde chceme zapojit co nejvíce nových členů do soutěže, aby mezi nás zapadli a věděli o čem fungování JNT je…. Naše schůzky probíhají pravidelně každý měsíc v kuchařském studiu u pana Stupariče – kde se věnujeme přípravě, veškeré informace směřujeme k tréninku na olympiádu IKA Erfurt 2012. Náš poslední trénink proběhl 11.7. – kdy jsme připravovali soutěžní pokrmy z kachního stehna dle zadání soutěže.…

Juniorský tým kuchařů si veze zlato z Lucemburku

03.01.2011 Juniorský tým kuchařů si veze zlato z Lucemburku (411 KB|jpg)

Big Cooking Contest, fafga 2010, říjen

20.09.2010 Informace naleznete na: http://www.worldchefs.org/wacs2009_beta/en/culinary_programs/competition.php?id=43

Gastro Hradec - Juniorský národní tým AKC ČR

06.05.2010 Gastro Hradec - Juniorský národní tým AKC ČR.doc (191 KB|doc)

Petr Černý, člen junior klubu AKC ČR, informuje o svých zkušenostech

06.04.2009 Petr Černý, člen junior klubu AKC ČR, informuje o svých zkušenostech (494 KB|pdf)

Úspěchy na kuchařské olympiádě IKA 2008 Erfurt

05.11.2008 Juniorský národní tým - 1x bronz, 1x stříbro Dušan Jakubec, manažer týmu Martin Slezák, kapitán týmu Věra Slezáková, trenér týmu Jan Souček František Maděra Lukáš Otáhal Ondřej Koubek Ondřej Koráb Tomáš Chovaneček Jitka Fousková Kamila Hájková David Rhein Michal Jaňour Čeněk Pekař Petr Lindr Juniorský národní tým AKC ČR děkuje za podporu při přípravě na olympiádu IKA Erfurt  2008: - agentuře Czech Tourism - SOU gastronomie U Krbu - SOU a SOŠ SČMSD Praha, s.r.o., Praha 9-Klánovice - WOW Café - firmě Elektrolux…

Poděkování

29.10.2008
Juniorský národní tým AKC ČR děkuje za podporu při přípravě na olympiádu IKA Erfurt:
  • agentuře Czech Tourism
  • SOU gastronomie U Krbu
  • WOW Café
  • firmě Elektrolux
  • firmě FOMI
  • firmě Blanco
  • firmě G.Benedikt Karlovy Vary
  • firmě Ylia s.r.o., Ing. Vodrážkové za zapůjčení přístroje Thermomix
  • firmě Práh s.r.o. a paní Findejsové
  • firmě Victoria AG Art
  • panu Henrikovi
  • Martinu Berkovi a panu Hruškovi

Tým se 20.10. zúčastnil kuchařské olympiády v Erfurtu

24.10.2008
Získal:
- stříbro za studenou kuchyni
- bronz za teplou kuchyni

22. světová olympiáda IKA 2008

01.07.2008

Napsali o nás - Novinky.cz

01.07.2008

Reportáž na ČT24

30.06.2008

Oběd připravený Juniorským národním týmem AKC ČR

15.06.2008

Aktivity JNT pro rok 2008

01.01.2008

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast KKIG Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Almeco s.r.o. ARDO Mochov s.r.o. Auto Palace Spořilov Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Callebaut Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Makro Cash & Carry ČR s.r.o. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Czech Specials Czech Tourism Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Partneři sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Country Life s.r.o. Hofmann Bohemia PURENA Šmakoun
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group
 

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof
 

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk