Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Národní tým AKC ČR

Národní tým Juniorský národní tým   |   Představení Novinky

Napsali o nás......Kapitán národního týmu má na ruce vytetovaný štrúdl

22.08.2016 čtěte zde: http://www.rozhlas.cz/brno/hoste/_zprava/kapitan-narodniho-tymu-ma-na-ruce-vytetovany-strudl--1641144

Pozvánka na setkání "Šéfkuchaři vaří Klasu"

20.07.2016 Pozvánka (534 KB|jpg)

Zahájen seriál regionálních večeří na téma Šéfkuchaři vaří s Klasou

12.07.2016 Členové Národního týmu AKC ČR Martin Svatek, šéfkuchař hotelu Nautilus a Martin Pudil, šéfkuchař hotelu Dvořák Tábor zahájili seriál regionálních večeří na téma Šéfkuchaři vaří s Klasou. Připravili…

Poděkování Národnímu týmu AKC ČR

21.04.2016 dopis (724 KB|jpg)

Národní tým trénuje, baví a předává zkušenosti...

04.11.2015 Farmářské trhy jsou fenomén, který pomohl k zájmu o skutečné jídlo. Plzeňský Prazdroj, Plzeňské farmářské trhy a Národní tým kuchařů a cukrářů AKC ČR - to je spojení prémiových značek. Tři speciální…

Tisková zpráva - Kuchaři mají Národní tým....!

30.04.2015 Za pár dní vypukne Mistrovství světa v hokeji a celý národ bude držet palce hokejovému národnímu týmu. Fandit budou bezpochyby i členové Národního týmu kuchařů a cukrářů Asociace kuchařů a cukrářů České republiky. Ano, Česká rebuplika má kuchařský nároďák. Pravidelně reprezentuje naši republiku na světových soutěžích (mistrovstvých světa) i olympiádě.…

Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 5

27.11.2014 Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 5 (796 KB|pdf)

Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 4

25.11.2014 Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 4 (288 KB|pdf)

Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 3

25.11.2014 Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 3 (403 KB|pdf)

Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 2

24.11.2014 Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 2 (187 KB|pdf)

Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 1

24.11.2014 Zpráva Národního týmu AKC ČR ze soutěže v Lucembursku - dopis č. 1 (726 KB|pdf)

Leták Národního týmu AKC ČR - soutěž Lucembursko

14.11.2014 Leták Národního týmu AKC ČR - soutěž Lucembursko (2 MB|pdf)

Národní tým kuchařů a cukrářů hledá vhodného kandidáta pro obsazení pozice cukrář-cukrářka

27.10.2014 Národní tým kuchařů a cukrářů hledá vhodného kandidáta pro obsazení pozice cukrář-cukrářka. Očekáváme vysokou odbornost, obětavost a osobní přístup. Soutěžní zkušenosti jsou velkou výhodou. Kontaktujte managera NT na tel: 736 759 189

Podpořte Národní tým AKC ČR na veletrhu For Gastro & Hotel v PVA Letňany

08.09.2014 Podpořte Národní tým AKC ČR na veletrhu For Gastro & Hotel v PVA Letňany (255 KB|pdf)

Tisková zpráva - Generální partner Národního týmu AKC ČR

06.06.2014 Tisková zpráva - Generální partner Národního týmu AKC ČR Dne 3. 6. 2014 byla v hotelu InterContinental Prague podepsána smlouva o generálním partnerství mezi Rieber &Son Chef Club a Národním teamem Asociace kuchařů a cukrářů České…

Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 5.den - 9.10.2012

10.10.2012 Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 5.den - 9.10.2012 (292 KB|pdf)

Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 4.den - 8.10.2012

09.10.2012 Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 4.den - 8.10.2012 (684 KB|pdf)

Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 3.den - 7.10.2012

09.10.2012 Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 3.den - 7.10.2012 (655 KB|pdf)

Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 2.den - 6.10.2012

09.10.2012 Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 2.den - 6.10.2012 (416 KB|pdf)

Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 1.den - 5.10.2012

09.10.2012 Zprávy z olympiády IKA Erfurt 2012 - 1.den - 5.10.2012 (412 KB|pdf)

Czech National Culinary Team - Newsletter 1

04.10.2012 Přeji hezký den Blíží se to, nervy pracují na plné obrátky a moc se těšíme Prosím, nezapomeňte na setkání českých kuchařů a fanoušků gastronomie v pondělí 8. října ve 12 hodin na výstavišti v Erfurtu u stolu Národního teamu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky Máme nachystaný sekt na přípitek a určitě bude příležitost společně podebatovat o…

Czech National Culinary Team - Newsletter 3

03.10.2012 Přátelé, Posílám další číslo našeho občasníku tentokrát s i přílohou našeho letáku pro olympiádu Zároveň chci poděkovat našim fotografům za jejich laskavost, za velkorysé gesto, že máme fotky zdarma Děkujeme a velmi si toho vážíme - Martin Siebert – za skvělé foto titulního jídla na letáku - Roman Knotek – dynamické foto při…

Czech National Culinary Team - Newsletter

05.09.2012 Czech National Culinary Team - Newsletter (897 KB|pdf)

Zpráva o činnosti Národního teamu AKC ČR - newsletter NT - 73

31.07.2012 Zpráva o činnosti Národního teamu AKC ČR - newsletter NT - 73 (484 KB|pdf)

PŘIJĎTE OCHUTNAT SOUTĚŽNÍ MENU........

27.07.2012 PŘIJĎTE OCHUTNAT SOUTĚŽNÍ MENU........ (3 MB|pdf)

Zpráva o činnosti Národního teamu AKC ČR - newsletter NT - 83

17.07.2012 Zpráva o činnosti Národního teamu AKC ČR - newsletter NT (348 KB|pdf)

Národní tým – příprava na IKA Erfurt

22.06.2012 Seniorský národní tým – příprava na IKA Erfurt (1 MB|pdf)

Národní tým vařil vtipnou kaši...

06.06.2011 Národní tým vařil vtipnou kaši..., Zdroj: magazín Styl pro ženy, příloha deníku Právo, autorka: E. Müllerová (1 MB|pdf)

Národní tým AKC ČR informuje...

20.05.2011 Vyhodnocení posledních aktivit V letošním roce uskutečnil Národní tým AKC ČR mnoho zajímavých aktivit; všechny dopadly skvěle, s pozitivním dopadem pro AKC ČR i samotné členy Národního týmu. Nejdůležitější akcí se stala prezentace při největší národní kulinářské přehlídce Gastro Hradec 2011. Expozice budila zaslouženou pozornost nejen skvělou ukázkou moderní a inovativní práce, ale i ukázkou spojenou s praktickou ochutnávkou. Poděkování patří Honzovi Horkému, který celou ochutnávku připravil. Skvělé je, že nikdo nepodcenil…

Národní tým AKC ČR hledá šikovného cukráře na pozici asistenta Lukáše Skály

28.03.2011 Národní tým AKC ČR hledá šikovného cukráře na pozici asistenta Lukáše Skály. Podmínkou pro zájemce je účast v soutěži Gastro Hradec 2011 v jedné z cukrářských kategorií. Zájemce by měl splňovat tyto předpoklady: - časově flexibilní - zkušenosti z tuzemských i zahraničních soutěží - podpora od svého zaměstnavatele - ochota přijímat a aktivně vyhledávat nové trendy - týmový duch - znalost cizích jazyků vítána Pokud máte zájem, čas a chuť dokázat, že na to máte ... zašlete…

Národní tým AKC ČR - Bocuse d´Or - 25. - 26. Leden 2011

15.02.2011 Video z akce: http://www.youtube.com/watch?v=EihRDaCBfbA

...představujme Vám Národní tým AKC ČR!

15.02.2011 Czech National Culinary Team - Czech Chefs Association - http://www.youtube.com/watch?v=GiCHEx2BO0s Národní tým AKC ČR na TV Nova - http://www.youtube.com/watch?v=sB13rmvtfoU

Prezentace NT AKC ČR v Singapuru - menu

07.05.2010 menu Singapur NT.doc (145 KB|doc)

Prezentace NT AKC ČR v Singapuru - menu

07.05.2010 Národní tým AKC ČR.doc (158 KB|doc)

Národní tým AKC ČR uspěl ve Stuttgartu

18.02.2010 7 zlatých ze Stuttgartu pro Národní tým AKC ČR !!!/tisková zpráva/ 25. ročník mezinárodní kuchařské soutěže Intergastra Stuttgart 2010 proběhl v minulých dnech. Tradičně silné české zastoupení obohatili členové Národního týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky (NT AKC ČR). Ziskem celkem sedmi zlatých, jedné stříbrné a třech…

Rok v Národním týmu Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

04.01.2010 Vážení přátelé gastronomie a Národního teamu AKC ČR, Za celý NT AKC ČR Vám chci poděkovat za celý rok 2009, kdy jste nám věnoval svoji přízeň a našel jste si na nás čas. Bylo pro nás potěšením se s Vámi potkávat a dokazovat, že si Vaši přízeň zasloužíme. Dovolil jsem si proto sepsat krátké shrnutí letošního roku a informovat Vás o našich…

příprava Národního týmu AKC ČR

30.12.2009 Uveřejněno s laskavým svolením redakce časopisu HOREKA

čtěte, prosím o prezentaci Národního týmu AKC ČR v Orea Hotel Táboře

30.11.2009 čtěte, prosím o prezentaci Národního týmu AKC ČR v Orea Hotel Táboře

Kalendář akcí národního týmu

15.09.2009 Kalendář akcí národního týmu (48 KB|xls)

Zpráva pro členy senior klubu AKC ČR

05.06.2009 Setkání seniorů je nyní v restauraci " u Slavíků" na Vinohradech v Korunní ulici Praha 2. Další informace najdete na: www.seniorklubakc.estranky.cz , stránky senior klubu. V případě dotazů volejte p. Jiřího Eichnera - tel.: 777 854 171, e-mail: jeichner@seznam.cz

2nd International Culinary Art Festival In Ukraine

06.01.2009 Národní tým AKC ČR za podpory generálního partnera Nestlé Professional reprezentoval na Ukrajině v Kyjevě. Národní tým Asociace odletěl ve složení : Jan Michálek, manažer týmu Jan Horký Miroslav Husák Václav Pštros Za komisaře byl do hodnotící komise Festivalu vyslán Milan Sahánek. » Více informací naleznete v příloze.

Úspěchy na kuchařské olympiádě IKA 2008 Erfurt

05.11.2008 Juniorský národní tým - 1x bronz, 1x stříbro Dušan Jakubec, manažer týmu Martin Slezák, kapitán týmu Věra Slezáková, trenér týmu Jan Souček František Maděra Lukáš Otáhal Ondřej Koubek Ondřej Koráb Tomáš Chovaneček Jitka Fousková Kamila Hájková David Rhein Michal Jaňour Čeněk Pekař Petr Lindr Juniorský národní tým AKC ČR děkuje za podporu při přípravě na olympiádu IKA Erfurt  2008: - agentuře Czech Tourism - SOU gastronomie U Krbu - SOU a SOŠ SČMSD Praha, s.r.o., Praha 9-Klánovice - WOW Café - firmě Elektrolux…

Fotogalerie generálního tréninku NT v hotelu International, Brno

08.12.2008

Tým se 20.10. zúčastnil kuchařské olympiády v Erfurtu

24.10.2008
Získal:
- stříbro za teplou kuchyni
- 2x bronz za studenou kuchyni
- 1xstříbro za cukrařinu

NT představil soutěžní menu v restauraci Lucullus

10.10.2008

Ochutnávka soutěžního menu Národního týmu AKC ČR

05.07.2008

Národní tým Vás zve do hotelu Dvořák v Táboře, kde se dne 20.8.2008 od 19:00 uskuteční galavečeře s programem a ochutnávkou soutěžního menu pro Mezinárodní olympiádu kuchařského umění IKA Erfurt 2008.

Trénink Národního týmu AKC ČR na Klokočné

05.07.2008

Národní tým Asociace kuchařů a cukrářů trénoval na světovou olympiádu IKA Erfurt 2008 - tentokrát 3.7. 2008 na Klokočné; zázemí pro trénink jim poskytl majitel Hotelu "U Koně" pan Sapík.

Výstavu studené kuchyně shlédli všichni, kdo přijeli na Klokočnou spolu s rádiem Blaník oslavit 15 let jeho založení. Při této příležitosti mohli zároveň ochutnat i menu teplé kuchyně.

Tým pod vedením manažera Jana Michálka a kapitána Jiřího Krále připravil 100 porcí dle soutěžního zadání pro olympijské klání a v průběhu podvečera bylo toto první "tréninkové" menu vydáno téměř všechno :)

Práci týmu zdokumentoval na fotografiích pan Michal Moučka.

Všem, kteří přišli - ochutnat, poradit či jen podpořit, děkujeme a zveme Vás na další trénink do Tábora!

Rovněž děkujeme celému týmu hotelu a panu Sapíkovi za podporu a spolupráci.

Napsali o nás - Horeca, březen 2008

březen 2008

Napsali o nás - AHR Fórum, březen 2008

březen 2008

Program týmu 2007 - 2008

leden 2007

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast KKIG Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Almeco s.r.o. ARDO Mochov s.r.o. Auto Palace Spořilov Callebaut Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Makro Cash & Carry ČR s.r.o. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe

Odborní partneři

Hasap Horizont

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Czech Specials Czech Tourism Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Kudyznudy Kulinářské umění

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Partneři sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Country Life s.r.o. Šmakoun
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Gastrojobs.cz Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk

Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz

© 2001-2017 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema, s.r.o., redakční systém Kompletweb