ASOCIACE KUCHAŘŮ A CUKRÁŘŮČESKÉ REPUBLIKY
Regionální tým Praha
14.05.2012 - 20.05.2012
17.05.2012
18.05.2012 - 19.05.2012
25.05.2012 - 26.05.2012
26.05.2012
Další akce
Zprávy ze sekretariátů
17.05.2012
18.05.2012 - 19.05.2012
25.05.2012 - 26.05.2012
26.05.2012
Další akce
Děkujeme pobočce Východní Čechy AKC ČR, Carvingovému studiu Z.Procházky, Staré gardě kuchařů seniorů, sponzorům, komisařům a všem soutěžícím za spoustu příjemných zážitků...a těšíme se na setkání při dalších akcích!
Ing. Zuzana Albrechtová, manažer AKC ČR
Autor: Centrála AKC ČR, 25.04.2012
Autor: Centrála AKC ČR, 25.04.2012
Zveme Vás v květnu.. ..na Moravský foodfestival...gastronomické slavnosti M.D.Rettigové do Litomyšle, soutěže Moravský kuchař a Slezský bigos, výlety se seniory....na Gourmet festival a ochutnávku menu členů Národního týmu a 21. Reprezentační ples do MIKULOVA !!! Podrobné informace a objednávky vstupenek na:www.akc.cz nebo pište na: tajemnice@akc.cz či sekretariat@akc.cz...Těšíme se na Vás!!!
Autor: Centrála AKC ČR, 25.04.2012
Autor: Centrála AKC ČR, 25.04.2012
Srdečně Vás zveme na GASTRO HRADEC 2012 a GASTRO HRADEC - CARVING CUP !!!
... a rádi se s Vámi setkáme ve čtvrtek 19. dubna 2012 na VII. ročníku soutěže o titul Mistr republiky kuchař a cukrář,
na XVII. ročníku národní soutěže kuchařského a cukrářského umění a na soutěži v carvingu,
která je součástí juniorské carvingové extraligy v Hradci Králové.
Těšíme se na Vás!
Ing. Zuzana Albrechtová
manažer AKC ČR
Autor: , 10.04.2012
Autor: , 10.04.2012
Poděkování - za realizaci Gourmet Team Challenge a Cukrář roku ČR 2012.
Děkuji tímto jménem pana prezidenta AKC ČR Miroslava Kubece, týmů a soutěžících i jménem svým
všem komisařům za realizaci obou soutěží - Gourmet Team Challenge a Cukrář roku ČR 2012,
za odbornou práci v komisi v průběhu prestižních celostátních soutěží v rámci TOP GASTRO a GASTRO TOUR
v Praze ve dnech 9.-11.2. 2012, Martinu Havlovi za vedení komise, T&M Creative za pomoc při realizaci a Incheba Expo Praha za podporu.
Děkujeme soutěžícím - týmům hotelu InterContinental Praha a Kampa Group - za jejich účast a tvůrčí přístup a gratulujeme k příkladné prezentaci.
Blahopřejeme Lukáši Skálovi k získání Putovního poháru a titulu Cukrář roku ČR 2012, týmu hotelu InterContinental
Prague k získání Poháru Prezidenta AKC ČR.
Těšíme se na další spolupráci a setkání v Brně, či při jiné akci AKC ČR.
S přáním úspěšných únorových dnů.
Ing. Zuzana Albrechtová,
manažer AKC ČR
Autor: , 21.02.2012
Autor: , 21.02.2012
Starší zprávy
Regionální tým Praha
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky
představení týmu
novinky a články
V současné době tým pracuje v tomto složení:
 |
manager týmuDavídek Jan
(* 26.1.1983)
2010 Gourmet team Challenge – zlatá medaile - 1.misto Šéfkuchař, Unilever Foodsolutions 2009 Asia´s Cullinary cup 09 - bronzová medaile 2009 Gastro Hradec - bronzová medaile 2008 Gastro Hradec - stříbrná medaile 2008 IKA Erfurt - diplom 2007 Warth - stříbrná medaile 2006 Gastro Hradec : stříbrná medaile 2005 Gastro Hradec : 1.místo „Absolutní vítěz v kategorii kuchař senior´´ 2005 Blue Danube Grillchampionships Bad Hall :2.místo v kategorii ´´dessert´´ 2004 Integastra Stuttgart : zlaté medaile 2004 Gastro Vavřinec : zlatá medaile 2004 Olympiáda IKA Erfurt : 1 x stříbrná, 1 x bronzová medaile 2003 Gastro Hradec : zlatá medaile 2003 Gastro Vavřinec : 2 x zlatá medaile 2002 Kuchař roku 2001/2002 : 1.místo (junior) 2001 Gastro junior Praha : Zlatý diplom 2001 Gastro junior Brno : Zlatý diplom, národní kolo – absolutní vitězství v ČR 2001 Gastro Vavřinec : Zlatá medaile s týmem SPV Inter.Continental Praha |
 |
Kapitán týmuRoubíček Radek
( * 11.9.1972)
2010 Gourmet team Challenge – zlatá medaile -1.misto Šéfkuchař, Restaurace Port 62, Freestyle Park Modřany 2009 Asia´s 1st Culinary cup Bangkok - bronzová medaile 2009 Gastro Vavřinec – manager teamu spv IHC – stříbrná medaile 2008 Gastro Vavřinec – manager teamu spv IHC – stříbrná medaile 2008 IKA Erfurt – diplom 2007 Warth Austria – stříbrná medaile 2007 Gastro Vavřinec – manager teamu spv IHC – stříbrná medaile 2006 Gastro Vavřinec - manager teamu spv IHC - zlatá medaile 2006 Gastro Vavřinec -zlatá medaile 2006 Gastro Hradec -stříbrná medaile 2005 Gastro Vavřinec- stříbrná medaile 2005 Gastro Hradec -stříbrná medaile 2004 Gastro Vavřinec -stříbrná medaile 2003 Gastro Vavřinec -zlatá medaile, 1. místo 2003 Gastro Vavřinec -stříbrná medaile 2001 Vitana Catering -stříbrná medaile |
Bradáč Antonín
( *18.10.1977 )
2010 Gourmet team Challenge – zlatá medaile -1.misto Šéfkuchař, Central - Eastern Europe, Electrolux, s.r.o., Divize Food Service Equipment 2009 Asia´s 1st Culinary cup Bangkok - bronzová medaile | |
 |
Halama Petr
(*11.2.1979)
2010 Gourmet team Challenge – bronzová medaile - 3.místo Šéfkuchař, Sodexo s.r.o. 2008 Primerba cup 2008 - Finale |
Liška Martin
( * 24.6.1987 )
2009 Český Kapr - bronzová medaile student, Vysoká škola hotelová v Praze 8, spol. s r.o. 2009 Gastro Hradec - bronzová medaile 2008 O pohár Blanických rytířů Vlašim - 1.místo 2008 Retigo Moravský kuchař Junior - zlatá medaile 2008 Nestlé Chřest Cup - semifinálová účast 2007/2008 Kuchař roku Junior - semifinálová účast 2008 Gastro Hradec - stříbrná medaile 2008 Gastro Junior Nowaco Cup Finále Brno - zlatá medaile 2007 Gastro Junior Nowaco Cup Frenštát pod. Radhoštěm - zlatá medaile 2007 Gastro Hradec - stříbrná medaile 2006 Gastro Junior Nowaco Cup Finále Brno - stříbrná medaile 2005 Gastro Junior Nowaco Cup Chrudim - bronzová medaile 2005 Gastro Hradec - stříbrná medaile 2005 Gastro Junior Nowaco Cup Ostrava - bronzová medaile 2005 Oslavy sv. Vavřince - bronzová medaile | |
 |
Macháček Milan
(*13.8.1980)
2010 Gourmet team Challenge – zlatá medaile -1.misto Zástupce šéfkuchaře, Hansen restaurant 2009 Asia´s 1st Culinary cup Bangkok - bronzová medaile 2009 Gastro Hradec- stříbrná medaile 2008 Účast na Olympiádě IKA Erfurt 2008 Gastro Hradec- bronzová medaile 2007 Warth- Rakousko- stříbrná medaile 2007 Kuchař roku – semifinále 2007 Gastro Vavřinec – stříbrná medaile 2006 Gastro Vavřinec – bronzová medaile 2005 Gastro Vavřinec - stříbrná medaile |
Průšová Lucie
( * 6.1. 1983)
2010 Gourmet Team Challenge - 1. místo Jihoměstský pivovar, s.r.o., Mata de cacao – chocolaterie Patisserie - šéfcukrář 2009 Asia' s Culinary Cup - bronz 2006 Gastro Vavřinec - 2. místo 2006 Gastro hradec - 2x bronz 2004 Gastro Pardubice, O pohár Nestlé Česko – zlato | |
Šalplachta Petr
( * 2.2. 1979)
2010 Gurmet team challenge – 1.místo
Level Ten, Restaurace U Rybníčku | |
 |
Štangl Martin
(*26.8. 1978)
2009 Asia´s 1st Culinary cup Bangkok - bronzová medaile Sous-chef, La Degustation Boheme Bourgeoise 2009 Gastro Hradec- bronzová medaile 2008 Účast na Olympiádě IKA Erfurt 2008 Gastro Hradec- zlatá medaile 2007 Warth- Rakousko- stříbrná medaile 2005 Oslavy Sv. Vavřince- stříbrná medaile |
Novinky e-mailem
Nejvíce hledané
Nabídky práce
Fotogalerie
Máte-li zájem o pravidelné zasílání novinek, vyplňte Va‘i e-mailovou adresu:
Nejvíce hledané
český kapr kuchař roku 2010 ples 2012 Gastro Junior Brno 2012 slovo prezidenta 2010 cukrář roku gastro hradec kuchař roku kapr recept ples kulinářská akademie Gastro Junior slovo prezidenta
AKC ČR partner projektu
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|||||||||||||||
Připomínky k věcnému obsahu a informační dotazy směřujte na: info@akc.cz.
Připomínky nebo náměty technického či grafického charakteru stránek směřujte na: webmaster@akc.cz
© 2001-2012 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema s.r.o.
© 2001-2012 Asociace kuchařů a cukrářů České republiky, tvorba www Neofema s.r.o.