Sekce veřejného stravování

2017 2018 2019 | Přihláška Členové Představenstvo sekce VS

Sekce veřejného stravování - představení projektu

01.01.2018 Asociace kuchařů a cukrářů ČR, člen Světové asociace kuchařů – WorldChefs (WACS) založila sekci veřejného stravování, jejíž cílem je podpořit tento obor – pomoci Vám najít nové inspirace v pestrosti a zvyšování kvality nabídky pokrmů, předat zajímavé tipy k efektivnímu provozu, podpořit Vás dalším poradenstvím. Nabízí se Vám tak jedinečná…

V pondělí 20. listopadu proběhl první ze série zážitkových seminářů pořádaných Sekcí veřejného stravování

02.01.2018 V pondělí 20. listopadu proběhl první ze série zážitkových seminářů pořádaných Sekcí veřejného stravování Asociace kuchařů a cukrářů na téma Chutné a zdravé vaření s podtitulem „V hlavní roli zelenina a obiloviny“. Kongresový sál hotelu Větruše v Ústí nad Labem byl zaplněn do posledního místa. Celým programem semináře v roli…

BIO týden ve školní jídelně Žitomířská v Českém Brodě

06.04.2018 Neuvěřitelné se stalo skutečností. Jako první školní jídelna jsme vyzkoušely vařit celý týden všechna jídla, včetně nápojů v BIO kvalitě. Školní jídelna patří pod Základní školu Žitomířská 885 v Českém Brodě. Jsme státní škola. Stravuje se u nás 800 strávníků z různých škol. Žáci ze dvou základních…

Jídelna ministerstvo zemědělství splnila stříbrná kritéria programu Skutečně zdravá jídelna

23.04.2018 Jídelna ministerstvo zemědělství splnila stříbrná kritéria programu Skutečně zdravá jídelna Brno 29.3.2018 - Pracovníci Ministerstva zemědělství v Praze obědvají ve skutečně zdravé jídelně. Po splnění bronzových kritérií v…