Četl jsem a souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím. Informace o cookies najdete ZDE.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Kongres FOR GASTRO & HOTEL 2019

Přílohy ke stažení

Soubory ke stažení

Datum: 10.10.2019Čas:
MístoPVA EXPO PRAHA Pobočka:

KONGRES FOR GASTRO & HOTEL pro profesionály se zaměří na digitální dobu

Nejvýznamnějším dnem v hledáčku odborníků ze světa HoReCa je čtvrtek 10. října. Tento den se uskuteční v PVA EXPO PRAHA 3. KONGRES FOR GASTRO & HOTEL, tentokrát s ústředním tématem „Úspěšný podnik v digitální době.“ Během celodenní akce vystoupí významné osobnosti oboru a také proběhne křest a autogramiáda knihy, jejímiž autory jsou elitní šéfkuchaři Česka. Jaký program na účastníky čeká?

KONGRES FOR GASTRO & HOTEL se stane největším odborným setkáním majitelů, manažerů a exekutivních pracovníků hotelů, restaurací, kaváren, penzionů a dalších ubytovacích a stravovacích provozů, dodavatelů z oblasti pohostinství, zástupců asociací, svazů, ministerstev a odborné veřejnosti pořádaným v České republice. Společně s odborným kongresem bude ve čtvrtek 10. října zahájen i čtyřdenní veletrh FOR GASTRO & HOTEL, jehož první den bude kontraktačně zaměřen.

Přednášky odborníků i autogramiáda

Během programu vystoupí významné osobnosti, například prezident AHR ČR Václav Stárek se svou přednáškou Digitální trh v pohostinství nebo expert na využití moderních technologií Petr Mára s tématem Budoucnost technologií pro hotely a restaurace. Vladimír Buťa z Mediatelu zase prozradí Tajné recepty z kuchyně digitálního marketingu.

Chybět nebude kuchařská show uznávaného šéfkuchaře Radka Davida působícího v prestižních pražských podnicích La Veranda a Babiččina zahrada. V rámci kongresového programu proběhne také slavnostní křest knihy Kuchařka Zlatého kuchaře – Recepty kuchařských hvězd zakončený autogramiádou.

Galavečer s hvězdami

Kongres vyvrcholí slavnostním galavečerem, v jehož úvodu promluví generální ředitelka AMSP ČR Eva Svobodová. Slavnostní program podpoří také umělecká vystoupení popové legendy Dalibora Jandy a vítězky show Česko Slovensko má talent, třináctileté bubenice Nikolety Šurinové. Na hosty galavečera bude čekat kromě oficiálního slavnostního programu také profesionální raut, řada prezentací a ochutnávek významných společností a možnost neformálního setkání s osobnostmi v oboru pohostinství.

Celým kongresovým dnem i slavnostním galavečerem bude provázet moderátor Vlasta Korec. Zájemci se mohou přihlásit na: www.kongresforgastro.cz.

 

 

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Premiu Gastro Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Auto Zrucký spol. s r.o. Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz Hollandia JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Carving Studio s.r.o. Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Hotel Horizont Pec pod Sněžkou Hotel Port Máchovo jezero Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění Marcinčák víno

Odborní partneři

Hasap

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Generální partner Sekce veřejného stravování

MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.
 

Zlatý partner Sekce veřejného stravování

Hofmann Bohemia

Stříbrný partner Sekce veřejného stravování

Country Life s.r.o.
 

Bronzoví partneři Sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. CERIA s.r.o. DRANA CATERING HAPPY FISH Mirel Vratimov Mirel Vratimov PURENA RATIONAL Robot Coupe SAVENCIA FD Šmakoun SOU U Krbu Vodňanská drůbež
 

Partneři Sekce veřejného stravování

Centrální školní jídelna Třebíč ČVS Domov mládeže a Školní jídelna Karlovy Vary Koleje a Menzy Univerzita Karlova Školní jídelna Jablunkov Školní jídelna Novolíšeňská Školní jídelna Skřivánek SŠ a VOŠ České Budějovice SŠ Charbulova Brno SŠ Ostrava Hrabůvka Zařízení školního stravování Opava ZŠ I. Sekaniny Ostrava - Poruba ZŠ O.Březiny Jihlava

Odborný partner Sekce veřejného stravování

Sekce nutričních terapeutů ČAS

Mediální partneři Sekce veřejného stravování

Trade&Mark Creative
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz JLV, a.s. Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Unilever