Četl jsem a souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím. Informace o cookies najdete ZDE.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Novinky a aktuality

2018 2019 2020

Ahol Cup 2020

15.11.2019 XXII. ročník gastronomické soutěže s mezinárodní porotou a účastí AHOL CUP 2020 Pořadatel: AHOL Střední škola gastronomie, turismu a lázeňství, Ostrava – Vítkovice Místo konání: Multifunkční aula GONG, Dolní oblast…

O Priessnitzův dortík 2020

15.11.2019 SŠ gastronomie a farmářství Jeseník pořádá v Kongresovém sále Priessnitzových léčebných lázní a.s. XVI. ročník soutěže odborných dovedností oboru cukrář - junior O PRIESSNITZŮV DORTÍK Asociace kuchařů a…

Zpráva ze semináře Dezerty od kuchaře pro kuchaře

13.11.2019 Dne 9. listopadu 2019, uspořádala pobočka Šumava AKC ČR v prostorách Hotelové školy v Plzni na Borech, jednodenní seminář s názvem Dezerty od kuchaře pro kuchaře. Seminář vedl Tomáš Kourek semifinalista šéfkuchař Perfect Canteen by Filip Sajler,…

Kuchařská soutěž Martinská husa 2019

13.11.2019 V posledních letech se těší velkému zájmu široké veřejnosti gastronomická akce Martinská husa. Svatý Martin je patronem hoteliérů a hostinských. Narodil se v roce 316 v Horní Panonii (dnes v Szombathely v Maďarsku). Později žil v Galii (dnešní Francii). Traduje se legenda, že byl velmi skromným člověkem a že se před volbou biskupem skrýval v husníku, kde ho však husy svým…

Juniorský národní tým v Grandhotelu Pupp - Pupp Culinary Night

11.11.2019 Juniorský národní tým v Grandhotelu Pupp - Pupp Culinary Night

Certifikace komisařů AKC ČR pro obor cukrář / kuchař

11.11.2019 Dne 3.11. proběhlo v SOU gastronomie, Praha 10 školení pro komisaře AKC ČR oboru CUKRÁŘ. Komisaři byli proškoleni dle regulí WACS (Světové asociace kuchařů a cukrářů). Akreditovaní komisaři mohou vykonávat funkci komisaře po dobu 5 let na všech gastronomických soutěžích pořádaných AKC ČR a soutěžích, kterým byla AKC ČR udělena odborná záštita. Aktuálně má AKC ČR 19 certifikovaných…

Propagace cechů

11.11.2019 Více zde

Aktuality z AKC ČR č. 11

07.11.2019 Aktuality (592 KB|pdf)

26. díl Pohanka

05.11.2019 Pohanka (375 KB|pdf)

1 2 3 22 23

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Premiu Gastro Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Auto Zrucký spol. s r.o. Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz Hollandia JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Carving Studio s.r.o. Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Hotel Horizont Pec pod Sněžkou Hotel Port Máchovo jezero Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění Marcinčák víno

Odborní partneři

Hasap

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Generální partner Sekce veřejného stravování

MAKRO Cash & Carry ČR s.r.o.
 

Zlatý partner Sekce veřejného stravování

Hofmann Bohemia

Stříbrný partner Sekce veřejného stravování

Country Life s.r.o.
 

Bronzoví partneři Sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. CERIA s.r.o. DRANA CATERING HAPPY FISH Mirel Vratimov Mirel Vratimov PURENA RATIONAL Robot Coupe SAVENCIA FD Šmakoun SOU U Krbu Vodňanská drůbež
 

Partneři Sekce veřejného stravování

Centrální školní jídelna Třebíč ČVS Domov mládeže a Školní jídelna Karlovy Vary Koleje a Menzy Univerzita Karlova Školní jídelna Jablunkov Školní jídelna Novolíšeňská Školní jídelna Skřivánek SŠ a VOŠ České Budějovice SŠ Charbulova Brno SŠ Ostrava Hrabůvka Zařízení školního stravování Opava ZŠ I. Sekaniny Ostrava - Poruba ZŠ O.Březiny Jihlava

Odborný partner Sekce veřejného stravování

Sekce nutričních terapeutů ČAS

Mediální partneři Sekce veřejného stravování

Trade&Mark Creative
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz JLV, a.s. Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Unilever