Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

Gastronomické slavnosti v roce 2018 - poděkování

Přílohy ke stažení 12.06.2018  |  pobočka východní Čechy

Soubory ke stažení

Již sedmý ročník gastronomických slavností potvrdil úspěšnou spolupráci mezi organizací Smetanova Litomyšl, o.p.s., východočeskou pobočkou Asociace kuchařů a cukrářů ČR a SOŠ a SOU Polička.

Naši členové se podíleli konkrétně na těchto činnostech:

Václav Šmerda, předseda pobočky východní Čechy AKC ČR, byl prezidentem slavností. Předal pořadatelům ( J. Pikna) dar, kovanou vařečku se symbolem M. D. R. jako uznání krásné spolupráce. Autor díla je člen pobočky VČ – kuchař Pavel Bortník.

Bc. Miroslav Kubec, prezident AKC ČR, získal statut čestného hosta a sám se aktivně zapojil do organizace slavností, poté, co uctil památku M. D. Rettigové položením věnce u jejího hrobu.

V komisích zasedli Lukáš Ende a Lubomír Brázda   (Kuchařská soutěž odborných škol pardubického kraje), Pavel Bortník, Robert Smyček  a Martin Samek(Soutěž ve vaření kotlíkového guláše), Bc. M. Kubec,  Petr Němeček a Jan Minařík (Soutěž „SVÍČKOVÁ OPEN“), Bc. M. Kubec, P. Němeček a J. Minařík(Soutěž o nejlepší domácí bábovku).

Ve stánku AKC ČR se podával zdravý pohankový tatarák připravený Starou Gardou – Senior klubem.

Program pro děti jako každoročně zajistily SOŠ a SOU Polička.

V soutěži ve vaření Kotlíkového guláše jsme měly i týmy z naší pobočky – HC Pardubice s kapitánem J. Tojnarem a tým Sbor dobrovolných hasičů Kostěnice – kapitán Vladimír Pátek.

 Na pódiu  se uskutečnilo Česko – Slovenské setkání kuchařů ke stému výročí  československé republiky. Účast kolegů kuchařů ze Slovenska zaštítil prezident slovenského svazu kuchařů a cukrářů Vojto Artz. Mladí slovenští kuchaři předvedli pódiové vystoupení, na němž předvedli své kuchařské umění.

 Učitelé a žáci SOŠ a  SOU  Polička uvařili a servírovali nedělní sousedskou husičku.

Střední odborné školy z Pardubického kraje se jednak účastnily soutěže na téma „Pečité a sedliny“, zároveň obohatily program slavností svými výrobky nabízenými v jednotlivých stáncích.

Děkujeme i ostatním členům, kteří se zapojili do nejrůznějších aktivit doprovázejících slavnosti a odehrávajících se v restauracích a školských zařízeních Litomyšle.

Věříme, že se příští rok opět setkáme na litomyšlském náměstí, abychom společně oslavili kuchařský svátek M. D. Rettigové.

Václav Šmerda

předseda   východočeské   pobočky AKC ČR

prezident GS Litomyšl

 

 

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Carving Studio s.r.o. Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Hotel Horizont Pec pod Sněžkou Hotel Port Máchovo jezero Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění

Odborní partneři

Hasap

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Generální partner Sekce veřejného stravování

Makro Cash & Carry ČR s.r.o.

Zlatý partner Sekce veřejného stravování

Hofmann Bohemia
 

Bronzoví partneři Sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Country Life s.r.o. Robot Coupe SOU U Krbu

Partneři Sekce veřejného stravování

Centrální školní jídelna Třebíč Koleje a Menzy Univerzita Karlova PURENA Školní jídelna Novolíšeňská Školní jídelna Skřivánek Šmakoun SŠ a VOŠ České Budějovice SŠ Ostrava Hrabůvka ZŠ I. Sekaniny Ostrava - Poruba

Mediální partneři Sekce veřejného stravování

Jidelny.cz Trade&Mark Creative
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof
 

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk