Souhlasím
Tato stránka využívá cookies za účelem zkvalitňování svých služeb. Setrváním na této stránce dáváte souhlas s jejich užitím.
Asociace kuchařů a cukrářů České republiky

ZrušenoSeminář - Jak využít technologie na cukrárně a při soutěžích (šokér, holdomat), cukrářské názvosloví a ukázka (šťáva, topink, pyré atd.)

Přílohy ke stažení

Soubory ke stažení

30.05.2017, 10:00-14:0, Firma Almeco, Škvorecká 1803, Úvaly

Pobočka: pobočka pražská a středočeskáCena pro členy: 700,-
Přihlášky do: 22.05.2017Cena pro nečleny: 1 200,-

Lektoři

- Kuchař firmy Retigo

- Technoložka firmy Almeco

- Buchal František – Cukrář roku 2016 

 

Program

Při seminář si ukážeme, jak využit technologie (šokér a holdomat) na cukrárně a při soutěžích např. Gastro junior  

Seznámíme se s cukrářským názvoslovím a proběhne praktická ukázka co je šťáva, topink, pyré atd.

Představení technologie od firmy Retigo.

Informace

 

Cena semináře: (v ceně je zahrnuta účast na semináři, občerstvení – káva, nápoje, občerstvení a certifikát)

 

ČLEN AKC ČR                                                                            700,- Kč včetně 21% DPH   

NEČLEN                                                                                     1 200,- Kč včetně 21% DPH 

ČLEN JUNIOR                                                                             150,- Kč včetně 21% DPH 

NEČLEN JUNIOR                                                                       250,- Kč včetně 21% DPH  

KOLEKTIVNÍ ČLENSTVÍ – školy (odborní učitelé)               600,- Kč včetně 21% DPH

ČLEN AKC ČR -  UČITEL                                                         500,- Kč včetně 21% DPH

 

Minimální počet pro konání semináře je 20 osob, max. 45 osob.

 

Počet míst je omezen!!!!! Uzávěrka zaslání přihlášek je 22. května 2017.

Na základě zaslané závazné přihlášky bude vystavena faktura a zaslána e-mailem.

Originál bude předán na semináři. Poplatek za seminář musí být uhrazen nejpozději 2 dny před konáním semináře.

Z důvodů zajištění profesionální kvality průběhu celého semináře, je možné stornovat svou účast na daném semináři nejdéle 5 dní před daným seminářem. V případě stornování účasti později, propadá AKC ČR částka v plné výši.

Stornování účasti na semináři je možné pouze písemnou formou, nebo emailem na sekretariát AKC ČR.

AKC ČR si vyhrazuje právo zrušit seminář z důvodů nenaplnění dané kapacity, a to nejpozději do dvou pracovních dnů po uzávěrce daného semináře.

Během celého semináře se pořizuje fotodokumentace pro potřeby pořadatelů, partnerů a organizátorů. Upozorňujeme na skutečnost, že přihlášením na seminář automaticky poskytují účastníci souhlas s použitím pořízené fotodokumentace.

Generální partner AKC ČR

Bidfood

Hlavní partneři AKC ČR

InterGast Vitana
 

Partneři AKC ČR

Diversey Bizerba Czech & Slovakia s.r.o. Fomi Gastrojobs.cz JLV, a.s. Nektar natura Nestlé Professional Robot Coupe
 

Ostatní partneři

AMSP ČR Asociace hotelů a restaurací ČR Česká barmanská asociace Český systém kvality služeb Chytré lékárničky Czech Carving Studio s.r.o. Czech Specials Czech Tourism Czech Tourism 100 let Fórum cestovního ruchu Gastroknihy Hotel Horizont Pec pod Sněžkou Hotel Port Máchovo jezero Komerční banka Kudyznudy Kulinářské umění

Odborní partneři

Hasap

Hlavní mediální partneři

Minutka Trade&Mark Creative

Mediální partneři AKC ČR

C.O.T. Gastro & Hotel Štamgast & Gurmán Svět H&G Svět Horeca

Generální partner Sekce veřejného stravování

Makro Cash & Carry ČR s.r.o.

Zlatý partner Sekce veřejného stravování

Hofmann Bohemia
 

Bronzoví partneři Sekce veřejného stravování

Country Life s.r.o. Robot Coupe SOU U Krbu

Partneři Sekce veřejného stravování

Bonduelle spol. s r. o. Centrální školní jídelna Třebíč Koleje a Menzy Univerzita Karlova PURENA Školní jídelna Novolíšeňská Školní jídelna Skřivánek Šmakoun SŠ a VOŠ České Budějovice SŠ Ostrava Hrabůvka ZŠ I. Sekaniny Ostrava - Poruba
 

Mediální partneři Sekce veřejného stravování

Jidelny.cz Trade&Mark Creative
 

Generální partner Národního týmu AKC ČR

Compass Group

Hlavní partner Národního týmu AKC ČR

Chef Club

Partner Národního týmu AKC ČR

Apetit Czech Tourism Flop a Flosman Flosman Národní zemědělské muzeum Premiu Gastro Thermomix ® - Vorwerk Titbit s.r.o. Wüsthof Wüsthof

Partner Juniorského národního týmu AKC ČR

Bidfood Gastrojobs.cz Národní zemědělské muzeum Nestlé Professional Thermomix ® - Vorwerk